一風堂は、2025年6月12日(木)より全国の「一風堂」およびフードコート業態の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」にて、「太つけ麺」をリニューアルして販売することを発表しました
これは毎年夏に行われている人気のメニューであり、今年は特に麺とつけダレ、トッピングが新しくなっています
まず、麺にはタピオカ粉を使用し、冷水で締めた太麺が登場します
昨年よりも太く、力強い弾力と存在感を兼ね備えています
普通盛りで茹で後の麺は400g、大盛りでは600gとボリュームも満点です
つけダレは、一風堂のまろやかな豚骨スープに、鰹、鯖、鰯などの魚粉をブレンドし、濃厚な味わいを実現
さらに、八丁味噌を新たな隠し味として加えることで、より深みのある風味に進化しました
トッピングには、厚切りのチャーシューや、サクサクの天かす、そして半熟玉子などが用意されています
また、トッピングを贅沢に楽しみたい方のために、「極 太つけ麺」というバージョンもあり、のり2枚、炙りバラチャーシュー1枚、半熟玉子1/2個を増量した特別な一皿となっています
さらに、残ったつけダレは「スープ割り」をして、最後までお楽しみいただけます
一風堂のスタッフは、皆さまのご来店を心よりお待ちしております
【販売概要】
商品名 :太つけ麺(ふとつけめん)
価 格 :1,090円(税込み)、麺大盛り +150円(税込み)
極 太つけ麺(のり2枚、炙りチャーシュー1枚、半熟玉子1/2個増量)1,530円(税込み)
販売期間:2025年6月12日(木) ~ 無くなり次第終了
販売店舗:全国の「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」の対象111店舗
一部の店舗では半熟玉子が異なる場合があり、各店舗の提供杯数には限りがありますので、注意が必要です
掲載確認日:2025年06月02日
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